För att ladda upp inför vår resa tog vi inspiration från en kokbok om just Toscana och lagade förrförra helgen en potatis- och fänkålgratäng. Till den gjorde Grefven goda roulader med fetaost och soltorkade tomater och så bakade han ett vitt, osaltat bröd (också ifrån kokboken) som vi doppade i en riktigt god Medelhavsolja köpt hos Olivolja etc.
onsdag 11 april 2012
Matglädje
För att ladda upp inför vår resa tog vi inspiration från en kokbok om just Toscana och lagade förrförra helgen en potatis- och fänkålgratäng. Till den gjorde Grefven goda roulader med fetaost och soltorkade tomater och så bakade han ett vitt, osaltat bröd (också ifrån kokboken) som vi doppade i en riktigt god Medelhavsolja köpt hos Olivolja etc.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Haha, föga förvånande har jag den kokboken, faktiskt.=) Blev grymmesugen på fänkålsgratäng nu! Kanske en rätt till helgen..
SvaraRaderaVisst är den bra! Vi köpte en ny igår - kul att ha en härifrån.
SvaraRadera